Hälsosamma chokladbollar

IMG_9582 (2)

Hälsosamma chokladbollar 12 st
1 dl hasselnötter
1 dl sötmandlar
12 st dadlar
1,5 msk kokosolja
2 msk kaffe
2 msk kakao

Kokosflingor att rulla i

Gör så här:
Kör hasselnötter, sötmandlar och dadlar i en matberedare. Glöm inte att ta ur kärnorna ur dadlarna. Tillsätt sedan kokosolja, kaffe och kakao och blanda runt. Rulla smeten till bollar och rulla sedan i kokosflingor. Kokosflingorna kan man byta ut mot t. ex. hackade hasselnötter eller kakao. Förvara i kyl/frys.